Minggu, 29 Mei 2022

SHELL COOKIES

 


Bahan:

-          125 gr                   Tepung terigu

-          90 gr                      margarine [blueband]

-          50 gr                      gula halus

-          Vanili

-          10 cc                      susu cair

-          ½ sdm                   essence Jeruk

How to cook

1.       Kocok margaine, gula halus sampai putih.

2.       Tambahkan essence jeruk, susu cair, vanili, aduk rata.

3.       Tambahkan terigu aduk rata.

4.       Masukkan dalam paping bag dan spuit bentuk kerang.

5.       Tambahkan chocochip di atasnya

6.       Oven sampai matang.

7.        


NASTAR

 Bahan:

-          150 gr              margarine [blueband]

-          100 gr              gula halus

-          2 butir             kuning telur

-          300 gr              tepung terigu

-          1 sdm              maizena [tidak terlalu munjung]

-          1 sdm              susu full cream

-          Secukupnya     selai nanas

How to cook

1.      Margarine, gula halus di mixer sampai putih.

2.      Masukkan kuning telur, kocok kembali.

3.      Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk, aduk rata.

4.      Cetak dan beri selai nanas, tambahkan eeg wash

5.      Oven sampai matang.

CHOCOLATE BUTTER COOKIES

 

 

Bahan:

-          250 gr              tepung terigu

-          100 gr              gula halus

-          200 gr              mentega [blueband]

-          2 butir             kuning telur

-           5 gr                 cokelat bubuk

-          125 gr              cokelat blok/ chocochip

-          1/4     sdt                 baking powder

-          1/4     sdt                 garam

How to cook

1.     Campur tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder dan garam.

2.      Kocok mentega, gula halus sampai putih, masukkan kuning telur satu per satu.

3.      Tambahkan chocochip atau cokelat blok yang sudah di potong dadu kecil.

4.      Bentuk dengan sendok di atas Loyang di oles mentega.

5.      Oven sampai matang.