Minggu, 29 Mei 2022

SHELL COOKIES

 


Bahan:

-          125 gr                   Tepung terigu

-          90 gr                      margarine [blueband]

-          50 gr                      gula halus

-          Vanili

-          10 cc                      susu cair

-          ½ sdm                   essence Jeruk

How to cook

1.       Kocok margaine, gula halus sampai putih.

2.       Tambahkan essence jeruk, susu cair, vanili, aduk rata.

3.       Tambahkan terigu aduk rata.

4.       Masukkan dalam paping bag dan spuit bentuk kerang.

5.       Tambahkan chocochip di atasnya

6.       Oven sampai matang.

7.        


NASTAR

 Bahan:

-          150 gr              margarine [blueband]

-          100 gr              gula halus

-          2 butir             kuning telur

-          300 gr              tepung terigu

-          1 sdm              maizena [tidak terlalu munjung]

-          1 sdm              susu full cream

-          Secukupnya     selai nanas

How to cook

1.      Margarine, gula halus di mixer sampai putih.

2.      Masukkan kuning telur, kocok kembali.

3.      Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk, aduk rata.

4.      Cetak dan beri selai nanas, tambahkan eeg wash

5.      Oven sampai matang.

CHOCOLATE BUTTER COOKIES

 

 

Bahan:

-          250 gr              tepung terigu

-          100 gr              gula halus

-          200 gr              mentega [blueband]

-          2 butir             kuning telur

-           5 gr                 cokelat bubuk

-          125 gr              cokelat blok/ chocochip

-          1/4     sdt                 baking powder

-          1/4     sdt                 garam

How to cook

1.     Campur tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder dan garam.

2.      Kocok mentega, gula halus sampai putih, masukkan kuning telur satu per satu.

3.      Tambahkan chocochip atau cokelat blok yang sudah di potong dadu kecil.

4.      Bentuk dengan sendok di atas Loyang di oles mentega.

5.      Oven sampai matang.



Kamis, 04 Februari 2021

Gulai Daun Singkong

 

Gulai Daun Singkong

 

Bahan:

Daun singkong                        1 ikat

Santan                                     300 ml

Ikan teri goreng                       secukupnya

Lengkuas                                 2 cm

Sereh                                       1 batang

Daun salam                             2 lembar

Daun jeruk                              5 lembar

Garam, Gula                           secukupnya

Penyedap rasa                         secukupnya (me: tidak pakai)

 

Bumbu Halus:

Cabai keriting                          4 buah (optional)

Bawang merah                        5 siung

Bawang putih                          2 siung

Kunyit                                     1 cm

Kemiri                                     2 buah

Ketumbar                                1 sdt

Merica                                     ¼ sdt

 

HTC

1.      Siangi daun singkong, cuci bersih.

2.      Rebus daun singkong hingga setengah matang. Angkat tiriskan, potong-potong sekitar 1 cm.

3.      Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam. Masukkan santan dan gula. Aduk-aduk hingga mendidih (jangan sampai pecah).

4.      Masukkan daun singkong, masak hingga matang.

5.      Sajikan dengan taburan ikan teri yang sudah digoreng.

Sponge Cake Chocolatos

 


Bahan:            

Telur                                        2 butir

Tepung terigu                          80

Gula Pasir                                7 – 9 sdm

Chocolatos Cokelat                 1 bks

Susu Kental Manis                  2 sdm

SP                                            1 sdt

Vanili                                      ½ sdt

Minyak goreng                        2 sdm

 

Topping:

Keju

Meises

 

HTC

1.     Mixer telur hingga mengembang (2 menit ) (gunakan whisk juga boleh)

2.      Tambahkan gula pasir dan SP. Kocok hingga putih, berjejak mengembang. (3 menit)

3.      Tambahkan terigu, vanili, SKM, dan chocolatos kocok dengan speed rendah hingga tercampur rata

4.      Tambahkan minyak goreng aduk rata.

5.   Setelah rata, siapkan Loyang ukuran 20 x 20 yang telah di olesi minyak goreng hingga merata dan ditaburi terigu hingga rata. (jangan terlalu banyak minyak)

6.      Kukus selama 15-20 menit (lakukan tes tusuk).

7.      Angkat, tunggu dingin baru dilepas dari Loyang.

8.      Sajikan dengan toping sesuai selera.

Kamis, 10 April 2014

[LYRICS] Ost Personal Taste - My Wings by Kim Tae Woo English Version


Some people say a nice house is their dream
Some people say a cool car is their dream
At that time, for me, parting the white clouds,
flying the blue sky was my dream

Everyone says it is not possible to fly but I believe, I believe

If I’m with you I can fly
With you, my wings, I can fly
I love you as much as that dazzling sun
Stay by my side forever

When there is an unclimbable mountain in front of my eyes
When there is an uncross-able river in front of my eyes
I am tired (I am tired) without anyone to reach for, even
Please be a shoulder I can rest on for a little while

Everyone says it is not possible to do but I believe, I believe

If I’m with you I can fly
With you, my wings, I can fly
I love you as much as that dazzling sun
Stay by my side forever

This feeling right now, like I’m flying in the sky
I want to keep in my heart
With you, my wings,
I want to fly toward that sky

If I’m with you I can fly
With you, my wings, I can fly
I love you as much as that dazzling sun
Stay by my side
Be my wings forever


You are my wings

Senin, 07 April 2014

faktor-faktor pendidikan



A.      PENDAHULUAN
Pendidikan adalah usaha sadar dan terencana untuk mewujudkan suasana belajar dan proses pembelajaran agar peserta didik secara aktif mengembangkan potensi dirinya untuk memiliki kekuatan spiritual keagamaan, pengendalian diri, kepribadian, kecerdasan, akhlak mulia, serta keterampilan yang diperlukan dirinya, masyarakat, bangsa dan negara.
Dalam proses pendidikan ada pendidik yang berfungsi sebagai pelatih, pengembang, pemberi atau pewaris. Kemudian terdapat bahan yang dilatihkan, di kembangkan, diberikan dan diwariskan yakni pengetahuan, keterampilan, berpikir, karakternyang berupa bahan ajar, serta ada murid yang menerima latihan, pengembangan, pemberian dan pewarisan pengetahuan, keterampilan, pikiran, dan karakter.
Menurud Sutari Imam Barnadib, bahwa perbuatan mendidik dan di didik memuat faktor-faktor tertentu yang memengaruhi dan menentukan, yaitu:
1.      Adanya tujuan yang hendak di capai.
2.      Adanya subjek manusia (pendidik dan anak didik)  yang melakukan pendidikan.
3.      Yang hidup bersama dalam lingkunganhidup tertentu.
4.      Yang menggunakan alat-alat tertentuuntuk mencapai tujuan.
Antara faktor yang satu dengan faktor lainnya, tidak bisa dipisahkan, karena kesemuannya saling pengaruh memengaruhi.

B.       FAKTOR-FAKTOR PENDIDIKAN
1.         Faktor tujuan, yaitu mencerdaskan kehidupan bangsa dan mengembangkan manusia seutuhnya, yaitu manusia yang beriman dan bertaqwa terhadap Tuhan YME dan berbudi pekerti luhur, memiliki pengetahuan dan keterampilan, kesehatan jasmani dan rohani, kepribadian yang mantap dan mandiri serta rasa tanggung jawab kemasyarakatan dan kebangsaan.
Faktor tujuan bagi pendidikan sebagai berikut:
a.              Sebagai Arah Pendidikan, tujuan akan menunjukkan arah dari suatu usaha, sedangkan arah menunjukkan jalan yang harus ditempuh dari situasi sekarang kepada situasi berikutnya.
b.             Tujuan sebagai titik akhir, suatu usaha pasti memiliki awal dan akhir. Mungkin saja ada usaha yang terhenti karena sesuatu kegagalan mencapai tujuan, namun usaha itu belum bisa dikatakan berakhir. Pada umumnya, suatu usaha dikatakan berakhir jika tujuan akhirnya telah tercapai.
c.              Tujuan sebagai titik pangkal mencapai tujuan lain, apabila tujuan merupakan titik akhir dari usaha, maka dasar ini merupakan titik tolaknya, dalam arti bahwa dasar tersebut merupakan fundamen yang menjadi alas permulaan setiap usaha.
d.             Memberi nilai pada usaha yang dilakukan.
2.         Faktor Pendidik
Faktor pendidik adalah orang yang memikul pertanggungjawaban untuk mendidik, meliputi : orang dewasa, orang tua, guru, pemimpin masyarakat dan pemimpin agama.

Faktor pendidik dibedakan menjadi 2 kategori, yaitu
1)             Pendidik menurut kodrati yaitu orang tua.
Orang tua wajib pertama sekali memberikan didikan kepada anaknya, selain asuhan, kasih sayang, perhatian dan sebagainya.
2)             Pendidik menurut jabatan yaitu guru.
Guru adalah sebagai pendidik yang menerima tanggung jawab dari tiga pihak yaitu orang tua, masyarakat dan Negara. Tanggung jawab dari orang tua diterima guru atas kepercayaan yang mampu memberikan pendidikan dan pengajaran dan diharapkan pula dari pribadi guru dapat memancarkan sikap-sikap yang normatif baik, sebagai kelanjutan dari sikap dan sifat orang tua pada umumnya.
Karakteristik yang harus dimiliki pendidik dalam melaksanakan tugasnya dalam mendidik, yaitu
1)             Kematangan diri yang stabil, memahami diri sendiri, mandiri, dan memiliki nilai-nilai kemanusiaan.
2)             Kematangan sosial yang stabil, memiliki pengetahuan yang cukup tentang masyarakat, dan mempunyai kecakapan membina kerjasama dengan orang lain.
3)             Kematangan profesional (kemampuan mendidik), yaitu menaruh perhatian dan sikap cinta terhadap anak didik serta mempunyai pengetahuan yang cukup tentang latar belakang anak didik dan perkembangannya, memiliki kecakapan dalam menggunkan cara-cara mendidik.
3.      Faktor Anak Didik.
Anak didik adalah setiap orang yang menerima pengaruh dari seseorang atau sekelompok orang yang menjalankan kegiatan pendidikan. Sedang dalam arti sempit anak didik ialah anak (pribadi yang belum dewasa) yang diserahkan kepada tanggung jawab pendidik. Salah satu pertanda bahwa seseorang telah belajar adalah adanya perubahan tingkah laku dalam dirinya.
Karakteristiknya adalah: belum memiliki pribadi dewasa yg baik, masih menyempurnakan aspek tertentu dari kedewasaannya, memiliki sifat-sifat dasar yang sedang ia kembangkan secara terpadu.
4.      Isi atau materi pendidikan yang termasuk dalam arti / materi pendidikan ialah segala sesuatu oleh penddidk yang akan langsung disampaikan kepada peserta didik.
5.      Faktor alat pendidikan adalah suatu tindakan atau situasi yang sengaja diadakan untuk tercapainya pendidikan tertentu.
Ditinjau dari wujudnya, alat pendidikan dapat berupa:
a.                Perbuatan Mendidik (biasa disebut software); mencakup nasihat, teladan, larangan, perintah, pujian, teguran, ancaman, dan hukuman.
b.                Benda-benda sebagai alat Bantu (biasa disebut hardware); mencakup meja kursi, belajar, papan tulis, penghapus, kapur tulis, OHP, dan sebagainya.


6.      Faktor Lingkungan, menurut Sartain (ahli Psikologi Amerika), lingkungan (environment) meliputi kondisi dan alam dunia yang dengan cara-cara tertentu mempengaruhi tingkah laku kita, pertumbuhan, perkembangan atau life processes. Pada dasarnya mencakup tempat, kebudayaan dan kelompok hidup bersama.

C.       KESIMPULAN
Jadi, faktor-faktor pendidikan ada enam yaitu faktor tujuan, faktor pendidik, faktor anak didik, isi atau materi pendidikan, faktor alat pendidikan, dan dan faktor lingkungan.

D.      DAFTAR PUSTAKA

SUMBER DARI BUKU
Hasbullah.2009.Dasar-dasar Ilmu Pendidikan.Jakarta:PT RajaGrafindo Persada.
Ahmadi Abu,H.Drs,. dan Uhbiyati Nur,Dra.2007.Ilmu Pe
Pendidikan.Jakarta:Rineka Cipta.